Skojigt och gott kaktips

Tycker du om att äta en massa sötsaker? Eller tycker du kanske om att överraska vänner och bekanta med roliga saker, oväntade överraskningar som du vet kommer göra dem glada? Om du som överraskningsexpert inte redan visste om detta, så kommer du nu att få ännu en sak att överraska de ovanstående med. Överraskningen heter Postkakan och är ett brev, ett paket och en tårta i samma paketering.

Vad är nu detta?

Idén kommer från bagaren Bosse Sundström som kommer ifrån Husum, en ort utanför Örnsköldsvik i Västernorrlands län. Själva idén är enkel, om än genial. På bageriet hemma i Husum tillreds och bakas alla tårtorna. Det finns fem olika smaker, orginalet Postnöt, härlig chokladsmak med inslag av rom och mandel. Vi har Apelsintryffeln som är mer åt mjölkchokladhållet blandat med apelsin och en och annan nöt. Övriga tre är Sacher, den fruktiga Citron och den nyaste – Kola Cocos.

Postkakan kan du beställa på företagets sida http://www.postkakan.se, och den levereras till i princip hela världen. Hittills uppger man att över 80 länder har fått avnjuta någon av de fem tårtorna. Det finns även möjlighet att få sina tårtor märkta med marsipantryck – alltså en bit marsipan med endera ett förutbestämt motiv eller varför inte ditt företags logotyp.

Här nedan kan ni se hur det går till när tårtorna tillverkas på bageriet i centrala Husum – en liten bruksort med knappt 2000 invånare.